Listagem de Ações de Extensão pela PROEEC

O projeto de extensão “Ciência de Alimentos em Ação!” tem como objetivo demonstrar que o conhecimento científico é parte integrante do nosso cotidiano e, dessa forma, colaborar com o aumento do interesse de estudantes pelas ciências agrárias, exatas e biológicas, onde a área de alimentos está fortemente inserida. O projeto de extensão contemplará oficinas com exposições teóricas e práticas que abordem aspectos da Ciência de Alimentos, utilizando produtos, processos e observações do dia a dia. Para atender a um público diversificado, priorizaremos a apresentação de “experimentos científicos” de fácil execução, visualmente atrativos e que envolvam áreas como Análise, Bioquímica, Microbiologia, Química e Toxicologia de Alimentos. Além disso, as oficinas que integrarão o projeto de extensão abordarão aspectos relacionados ao cotidiano da alimentação com uma abordagem científica. O “Ciência de Alimentos em Ação!” também vislumbra participar ativamente de eventos públicos onde a popularização da ciência seja valorizada. Desta forma, o projeto de extensão poderá atingir um público ainda mais amplo e diverso, aproximando-se da sociedade em suas mais variadas camadas. A educação em ciências é fundamental para o desenvolvimento de uma sociedade crítica e bem informada, especialmente no que diz respeito ao entendimento de temas relacionados à saúde e à alimentação. O projeto de extensão “Ciência de Alimentos em Ação!” surge da necessidade de aproximar a comunidade acadêmica da sociedade, demonstrando que o conhecimento científico não é algo distante, mas parte integrante do cotidiano de todos nós. A relevância dos temas que serão abordados no projeto de extensão “Ciência de Alimentos em Ação!” contempla diversas áreas do conhecimento e vão desde aspectos sociais até o entendimento dos fenômenos científicos envolvidos na cadeia produtiva de alimentos. Estes aspectos são elencados a seguir. O projeto “Ciência de Alimentos em Ação!” tem o potencial de aumentar o interesse de estudantes pelas ciências agrárias e biológicas, contribuindo para a formação de uma nova geração de profissionais mais conscientes e engajados. A iniciativa também promoverá a interação entre a universidade e a comunidade, fortalecendo laços e ampliando o alcance do conhecimento científico. Em suma, a criação deste projeto de extensão é uma resposta à necessidade de se promover uma educação científica prática e acessível, que não apenas informe, mas também transforme a maneira como a sociedade percebe e interage com os alimentos que consome. Assim, o projeto “Ciência de Alimentos em Ação!” se propõe a ser uma ponte entre a academia e a sociedade, estimulando a curiosidade científica, contribuindo para uma alimentação mais consciente e saudável, além de promover a desmistificação de conceitos obscuros amplamente divulgados acerca dos alimentos processados. As ações do projeto “Ciência de Alimentos em Ação!” estarão vinculadas ao Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos da FEA/Unicamp e ocorrerão de forma contínua sempre que oportunidades de participação do grupo forem sendo viabilizadas em feiras, escolas, colégios técnicos e eventos para comunidade, não havendo um cronograma específico e definido para execução das ações. O projeto terá vigência de 2 anos, podendo ser prorrogado conforme interesse, respeitando os trâmites necessários. A identificação e a captação de fontes de financiamento serão exploradas conforme a viabilidade econômica e as oportunidades disponíveis por meio de editais de financiamento a projetos de extensão e parcerias com o setor público e privado com foco em garantir os recursos necessários para a execução do plano. O investimento para execução do projeto será de pequena monta e incluirá a confecção de pôsteres, compra de alimentos para demonstrações práticas e pequenos deslocamentos.

Nesta oficina aprovada pelo programa Ciência e Arte no Inverno, cujo título é ‘Vamos fotografar, analisar e processar os morangos?’, os estudantes dos 8º e 9º anos do Ensino Fundamental II da rede pública de educação de Campinas, irão conhecer a captura de imagens (fotografar) para iniciar um dataset, realizar análises físico-químicas de frutos e analisar as imagens obtidas (processar e analisar). Eles poderão conhecer também que aspectos visuais dos frutos estão relacionados com seus estágios de maturação e características físico-químicas (até o sabor!).

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O projeto Ciência e Jogos consiste na utilização de jogos para fomentar estudos de matemática. Deseja-se criar na universidade ambientes de socialização, esporte, lazer e cultura para essas atividades. A partir dos jogos selecionados, perguntas relevantes e contextualizadas motivarão estudos sistemáticos sobre probabilidade, lógica e estratégia. Os alunos de graduação atuarão no desenvolvimento e adaptação dos materiais, e na interação dialógica com os diversos públicos.

O projeto Ciência Imersiva consiste no desenvolvimento e exposição de materiais imersivos e interativos para divulgação científica. Tecnologias como óculos de realidade virtual serão utilizados para apresentar resultados de pesquisa desenvolvidos na universidade ao público externo. Materiais didáticos também podem ser produzidos para serem utilizados em cursos do ensino básico e do ensino superior. Exposições itinerantes serão feitas indo a locais externos à universidade, como escolas do ensino básico. Exposições permanentes serão feitas dentro da Unicamp, possivelmente na própria Faculdade de Engenharia Mecânica, ou no Museu Exploratório de Ciências. Os alunos de graduação atuarão no desenvolvimento dos materiais, nas exposições e na interação dialógica com os diversos públicos.

O Projeto Cine Caos tem como objetivo principal promover a formação crítica e cidadã por meio da linguagem cinematográfica. O projeto emerge do Instituto de Economia da Unicamp (IE-Unicamp) a partir da mobilização conjunta entre estudantes e professores. Sua metodologia baseia-se na curadoria, exibição e debate de filmes e documentários a fim de provocar reflexões sobre a sociedade brasileira localizada em um contexto global. Os debates realizados após a exibição do conteúdo audiovisual são mediados por integrantes do projeto e convidados, aprofundando, em diálogo, as conexões estabelecidas pelas obras. Assim, o projeto estabelece em escolas, sindicatos e movimentos sociais um diálogo, promovendo uma troca enriquecedora sobre a realidade do país e do mundo.

O Cine Errante é um projeto de extensão e ensino promovido pelo Grupo de Estudos em Teoria Etnográfica do Instituto de Filosofia e Ciências Humanas (Errante/IFCH), coordenado pela Profa. Dra. Stella Paterniani (Departamento de Antropologia/IFCH) que consiste na realização de mostras de cinema com exibição de filmes e documentários produzidos e/ou protagonizados por coletivos e movimentos sociais. Em sua primeira edição, em 2025, a mostra foi restrita a produções da cidade de Campinas (SP). Após as exibições, são realizados debates reunindo convidados dos grupos e movimentos sociais envolvidos nas exibições, pessoas que participaram da produção dos filmes, e pesquisadores especialistas, promovendo o encontro entre a comunidade acadêmica e o público externo à Universidade.

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Cruzamento das atividades de extensão com as de ensino na graduação e na pós-graduação, este Cineclube busca acionar o cinema como articulador de encontros diversos – entre o dentro e o fora da universidade, entre a arte e a educação, entre corpo e tecnologia – através do ver, conversar e fazer cinema com o que temos à mão. Esta Comunidade de Aprendizagem problematiza as questões em torno das relações entre cinema e escola a partir de filmes em curtas e longas-metragens contemporâneos que atuem como disparadores de sensações, ideias, possibilidades de outros encontros em que os cinemas e as escolas possam se pensar mutuamente como gestos antirracistas e contra coloniais, tendo seus encontros voltados à exibição e roda de conversa com filmes que ativam potências menores no cinema, tais como o(s) Cinema(s) Negro(s), o(s) Cinema(s) Trans, o(s) Cinema(s) Estudantis e Escolar(es), o(s) Cinema(s) Indígena(s), o(s) Cinema(s) periférico(s)... em suas confluências, transfluências e pedagogias outras. Institucionalmente a Comunidade se efetiva no acoplamento da disciplina ED798-Comunidade de Aprendizagem com o Cinema, do PPGE/Unicamp, com a disciplina EP282-Práticas extracurriculares de extensão, da Coordenação de Graduação/FE/Unicamp, abertas tanto a estudantes da Unicamp quanto ao público externo à universidade, de modo a acolher profissionais da Educação Básica, especialmente aqueles/as vinculadas ao Programa Cinema e Educação, da Secretaria Municipal de Educação de Campinas, com o qual o Laboratório de Estudos Audiovisuais-OLHO, da Faculdade de Educação/Unicamp, mantém parceria desde sua criação, há mais de dez anos.

O CineClube História em Cena é um projeto de extensão vinculado à disciplina HH961 – Prática de Extensão I, que utiliza o cinema como ferramenta pedagógica e historiográfica para promover reflexão crítica sobre a História do Brasil. Ao longo do semestre, estudantes de História da Unicamp participam de encontros preparatórios no IFCH, onde pesquisam, analisam e debatem filmes em diálogo com a historiografia e elaboram materiais de apoio. Esses conteúdos são compartilhados com o público em uma mostra de cinema no Museu da Imagem e do Som de Campinas (MIS), por meio de sessões seguidas de debates mediados pelos estudantes. De caráter educativo e cultural, sem fins lucrativos, o projeto amplia o acesso ao audiovisual, fortalece a formação discente e estimula a interação entre universidade e sociedade, reafirmando o papel dos cineclubes universitários como espaços de democratização do conhecimento histórico e cultural.

CineDoc Alimentação & Reação A alimentação é um pilar fundamental para a saúde humana, o equilíbrio ambiental e a justiça social. No contexto escolar, onde crianças e adolescentes estão em fase de formação de hábitos e valores, é essencial promover reflexões críticas sobre as escolhas alimentares, restrições alimentares e alimentação inclusiva. Uma ferramenta para promover debates sobre esses temas é a apresentação de documentários. O vídeo documentário pode ser visto como um instrumento mobilizador da sociedade que, com sua linguagem, mostra uma visão mais ampla, detalhada e contextualizada dos fatos, permitindo o desenvolvimento do aspecto crítico dos membros de uma determinada comunidade, dando-lhes condições de participar ativamente nas decisões sociais que os envolvem. O documentário é um recurso didático poderoso, capaz de aproximar os estudantes de realidades complexas por meio de uma linguagem dinâmica, crítica e audiovisual. Sua utilização no ensino vai além da simples transmissão de informações – ele estimula o pensamento reflexivo, a empatia e a capacidade de análise sobre temas multidisciplinares. Assim, essa ação consiste em sessões de cinema com documentários sobre o tema da alimentação. Após cada sessão serão feitos debates sobre o tema do documentário. Alunos das escolas participantes do projeto “Alimentação Inclusiva na Escola” serão convidados a participar das sessões. Serão realizadas ao menos uma sessão por mês, com um documentário diferente a cada mês. As primeiras sessões serão realizadas no Colégio Técnico de Campinas da Unicamp, em sala com capacidade para 80 espectadores. Posteriormente, as sessões poderão ser oferecidas em outras escolas públicas com ensino médio em período integral da Região Metropolitana de Campinas.

O Coletivo de Educação Popular Flor de Maio, criado em 2013 e que iniciou suas atividades pedagógicas em 2014, se estabelece como programa de extensão universitária da Unicamp por meio da articulação entre o conjunto de projetos em desenvolvimento com novas ações, cursos e parcerias. Com o objetivo de ampliar e consolidar processos de extensão comunitária de longo prazo, a proposta visa envolver mais docentes, estudantes de graduação e pós-graduação da Unicamp, bem como da comunidade no qual está inserido, em processos que fomentem e que mobilizem trocas dialógicas, com capacidade de transformação e difusão de conhecimento. O processo de autogestão do coletivo envolve a experiência política de decisão coletiva constante com abrangente participação e horizontalidade nas assembleias, reuniões e comissões organizadas por grupos temáticos para o encaminhamento dos trabalhos. Atualmente as principais frentes político-pedagógicas do coletivo são: (a) cursinho pré-vestibular popular; (b) GAP - Grupo de Astronomia Popular; (c) projeto de recuperação e difusão de testemunhos ‘Memórias das Ditaduras’; (d) CineFlor; (e) EJA; (f) horta comunitária; (g) biblioteca comunitária; (h) adaptação e elaboração de jogos de Educação Popular; (i) jornal virtual Flor do Dia; e (j) cursos livres. Conjuntamente com essas frentes temos - além de nossa própria autogestão - processos formativos internos, formações abertas, atividades pontuais e atividades com outros grupos. As atividades são realizadas no município de Hortolândia, parte da Região Metropolitana de Campinas. Atualmente, sua sede está localizada no Jardim Amanda. A partir de mais de uma década de trabalho, o Flor de Maio se tornou uma referência para a juventude do território e ampliou sua ação comunitária, pelo estabelecimento de vínculos e envolvimento dos moradores com seus projetos e busca de alternativas para situações de vulnerabilidade, falta de espaços de lazer, cultura e educação na região. O presente programa visa fortalecer tais vínculos por meio de ações culturais e formativas no território, buscando também alcançar Escolas de Ensino Médio e outros Coletivos de Cultura e Educação Popular, numa articulação mais profunda com processos de troca, produção e difusão de conhecimento com a Universidade. Aprofundamento que pode ser realizado por meio de eventos e de cursos de extensão desenvolvidos em parcerias com grupos de pesquisa e extensão, com temáticas relativas à Reforma do Ensino Médio, à Autogestão e Educação Popular e às Africanidades.

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A desconfiança crescente na ciência, influenciada pelo negacionismo e amplificada pelas redes sociais, é um desafio evidente na sociedade contemporânea brasileira. A falta de verificação de informações nas redes e a predominância da mídia sensacionalista exacerbam esse cenário. Além disso, há um desconhecimento do aluno das escolas públicas quanto à realidade da Universidade Pública e das oportunidades, cursos, bolsas, restaurante universitário, apoio psicológico, dentre outros serviços que a UNICAMP oferece. Diante disso, a universidade busca utilizar as redes sociais para aproximar a ciência, bem como a realidade institucional, da sociedade; essas barreiras de comunicação podem ser enfrentadas por meio da comédia stand-up, a qual pode se desdobrar como uma ferramenta inovadora de divulgação científica e institucional. Este projeto busca consolidar o envolvimento da Unicamp com a divulgação científica em parceria com o humorista Rominho Braga, para criar uma abordagem inovadora de comunicação, tendo as escolas públicas como principais protagonistas. A iniciativa destaca a importância do envolvimento da universidade na popularização da ciência por meio de uma linguagem descontraída e acessível, utilizando o humor como ferramenta principal. Na primeira etapa, serão produzidos vídeos educativos sobre a Unicamp e conceitos científicos, com a participação ativa de professores, alunos e gestores das escolas estaduais envolvidas e alunos de graduação de diversos cursos da Unicamp. A segunda etapa será dedicada à elaboração de roteiros para um show de stand-up, que também contará com a colaboração de todos os envolvidos, promovendo uma interação dinâmica e produtiva entre a universidade e a comunidade escolar. Os vídeos serão postados nas redes sociais oficiais do comediante e da Faculdade de Ciências Farmacêuticas, e os shows serão reproduzidos em eventos da Universidade e nas escolas. Espera-se que essa abordagem torne a ciência e a realidade institucional mais acessíveis e compreensíveis, promovendo o pensamento crítico.

O Comitê Estudantil de Solidariedade Popular (CESP) surgiu como resposta à crise agravada pela pandemia de Covid-19 no bairro Jardim São Marcos, próximo à UNICAMP. O projeto tem como objetivo encarar desigualdades sociais por meio de atividades solidárias, educacionais e de envolvimento com a universidade. Atuando na comunidade, o CESP busca melhorar a qualidade de vida dos moradores, especialmente crianças e jovens. O projeto abrange diversas atividades, como a manutenção de espaços de lazer, feiras de ciências, participação em eventos científicos da UNICAMP, oficinas de teatro, celebrações infantis e rodas de leitura. O foco é engajar os moradores, capacitando-os para desempenhar um papel ativo na transformação de sua realidade. O plano de trabalho é colaborativo, adaptável às necessidades emergentes da comunidade e centrado na avaliação constante dos impactos positivos. Ao envolver os jovens, o CESP visa ajudar a comunidade a superar obstáculos.

O ação visa desenvolver e disseminar materiais técnico-científicos sobre Novas Substâncias Psicoativas (NSP) no Brasil. O objetivo é capacitar profissionais da saúde para o reconhecimento, notificação e manejo de intoxicações por NSP, que frequentemente escapam da legislação e de testes rápidos convencionais. A metodologia abrange o levantamento toxicológico, a sistematização de dados e a criação de cartilhas, infográficos e guias, aliando o rigor científico a um formato visual acessível. Após validação técnica, os materiais serão difundidos pelo CIATox-Campinas junto a Secretaria Nacional de Política Sobre Drogas e Gestão de Ativos (SENAD) do Ministério da Justiça e Segurança Pública do Brasil. Esta iniciativa fortalecerá a toxicovigilância, a redução de danos e a integração direta entre a universidade, a segurança pública e os serviços de saúde.

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Projeto de extensão voltado à educação e difusão do conhecimento em toxicologia e segurança farmacêutica, com ênfase em substâncias psicoativas emergentes e riscos associados ao uso e à adulteração. O projeto articula universidade e sociedade por meio de ações educativas presenciais e digitais (oficinas, palestras, materiais informativos e conteúdos para redes), direcionadas a estudantes, profissionais de saúde/segurança e público geral. As atividades traduzem evidências científicas em linguagem acessível, orientam sobre identificação de riscos, prevenção, encaminhamentos e uso responsável de informações. Como produtos, serão desenvolvidos materiais padronizados de comunicação (cards, guias curtos e roteiros), além de relatórios de alcance e avaliação (participação, feedback e aprendizagem). Espera-se ampliar letramento científico, apoiar decisões informadas e fortalecer redes locais de prevenção e cuidado.

O projeto busca desenvolver uma compreensão abrangente da agricultura urbana e periurbana (AUP) de Campinas, focando nas transformações territoriais e no mapeamento dos agricultores. A partir desse mapeamento, visa identificar oportunidades de melhoria no setor, explorando os potenciais e desafios da participação dos agricultores locais nas chamadas públicas do PAA e do PNAE. Será feito um diagnóstico do potencial de compra local da AUP, alinhado ao fortalecimento de cadeias curtas de abastecimento e à adoção de práticas sustentáveis no município. Com atividades formativas e de campo, os alunos participantes devem adquirir habilidades para mapear agricultores locais, diagnosticando barreiras e oportunidades para participação em compras públicas locais e contribuindo para políticas agrícolas inclusivas e sustentáveis em Campinas.